Рецепт приготовления салата из кальмара с картофелем, солеными огурцами и горошком:
Картофель сварить в мундире в подсоленной воде, остудить, очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками.
Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой.
Консервированных кальмаров откинуть на сито, обсушить на бумажном полотенце, затем нарезать брусочками.
Добавить к кальмарам измельченные картофель и соленые огурцы, положить зеленый горошек, затем всё перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом или сметаной.
При подаче на стол выложить приготовленный салат из кальмаров и картофеля в салатник и украсить листиками петрушки.
