Салат из сыра по-швейцарски

Рецепт приготовления сырного салата с ветчиной по-швейцарски:

1. Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками.
2. Морковь очистить и отварить примерно 20 минут до полуготовности, затем нарезать соломкой.
3. Приготовить соус: взбить растительное масло с лимонным соком и горчицей, посолить.
4. Листья салата нарезать лапшой, добавить нарезанные сыр, ветчину и морковь, заправить приготовленным соусом, тщательно перемешать.