Салат из сыра по-французски

Рецепт приготовления сырного салата с рисом и овощами по-французски:

1. Лук мелко нашинковать.
2. Смешать тертый сыр со сметаной, добавить измельченный лук, перемешать, поперчить и посолить.
3. Нарезать помидоры ломтиками, соленый огурец нашинковать тонкими кружочками.
4. В смесь сыра со сметаной добавить отварной рис и тщательно перемешать.
5. Переложить салат в салатник и украсить нарезанными дольками помидоров и кружочками соленого огурца, сбрызнуть всё лимонным соком.