Салат из творога с картофелем

Рецепт приготовления творожного салата с картофелем:

1. Картофель отварить в мундире, очистить от кожицы и нарезать крупными кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить и мелко нарубить.
3. Зеленый лук измельчить. Зелень укропа нашинковать.
4. Смешать подготовленные картофель, яйца и зеленый лук.
5. Приготовить соус: смешать сметану, кефир, измельченную зелень укропа и перец.
6. Приготовленную смесь картофеля, яиц и лука посолить и залить приготовленным соусом.
7. Посыпать оставшимся нарезанным зеленым луком.