Рецепт приготовления закуски из помидоров фаршированных ветчиной и зеленым горошком:
Помидоры вымыть, срезать с них верхнюю часть, удалить ложкой мякоть с семенами.
Ветчину нарезать мелкими кубиками, соединить с зеленым горошком и мелко нашинкованной зеленью петрушки, всё перемешать, посолить и заправить майонезом.
Наполнить подготовленные помидоры начинкой и выложить на листья салата.
Перед подачей украсить майонезом и горошинами и оставшейся измельченной зеленью.
