Салат из сыра с морковью, яблоком и свеклой

Рецепт приготовления сырного салата с морковью, свеклой и яблоком:

1. Морковь очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке в отдельную емкость.
2. Свеклу очистить и натереть в отдельную емкость на мелкой тёрке и заправить чайной ложкой лимонного сока.
3. Яблоко очистить от кожуры, удалить семена и нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить и заправить смесью майонеза и сметаны.
6. При подаче, выложить сырный салат с морковью, яблоком и свеклой в салатник и украсить веточками укропа.