Рецепты приготовления блюд на завтрак для мужчин

В основном наши мужья, отцы и братья предпочитают рецепты полезных и сытных завтраков для мужчин, на которые не нужно тратить много времени, а заодно пачкать большое количество посуды при готовке. Другая особенность мужчин – страсть к экспериментам. Считается, что именно повара-мужчины создали рецепты самых оригинальных кушаний. И если мужчина на кухне берется за приготовление еды, то его блюдо продумано до мелочей.

Что же приготовить для по-настоящему мужского завтрака? Это могут быть обычные и горячие бутерброды, салаты, каши с фруктами и орехами, блюда из яиц (глазунья, омлет), сырники, запеканки и др.

Приведем рецепт полезного и сытного завтрака для мужчин, тартинков, представляющих собой бутерброды в которых вместо хлеба используется картофель.

Картофельные тартинки для мужского завтрака

Ингредиенты:

• картофель вареный — 3 шт.,
• помидоры — 2 шт.,
• грудинка копченая — 150 г,
• майонез — 3 ст. ложки,
• горчица — 1/2 ч. ложки,
• листья зеленого салата.

Приготовление тартинок мужчине на завтрак:

1. Картофель, помидоры и грудинку нарежьте ломтиками.
2. Каждый ломтик картофеля смажьте майонезом с горчицей, выложите сверху ломтики помидора и грудинки.
3. Подавайте на листьях салата.

Горячие бутерброды могут заменить собой и закуску, и основное блюдо. А приготовить их можно и в микроволновой печи, и в аэрогриле, и в духовке, и даже на сковороде. Также вы можете заменить хлеб из белой муки цельнозерновым, грубого помола, из серой муки, крекерами, хлебцами или лавашем.

Сэндвичи с мясом и овощами для мужчины на завтрак

1. Разрежьте на половинки круглую булочку из цельного зерна.
2. Нижнюю половинку смажьте оливковым маслом и томатным соусом, сверху выложите кусочек отварного мяса и ломтик сыра.
3. Поверх сыра уложите кружочек помидора или огурца. Накройте сэндвич второй половинкой булочки.
4. Разогрейте сэндвич в микроволновой печи в течение 1 минуты. 

Горячие бутерброды с колбасой и помидорами к завтраку

Ингредиенты:

• батон — 1 шт.,
• вареная колбаса — 200 г,
• сыр — 150 г,
• свежие помидоры — 2 шт.,
• майонез — 100 г.

Как приготовить горячие бутерброды для мужского завтрака:

1. Хлеб нарежьте ломтиками, выложите их на противень.
2. Смажьте хлеб майонезом, выложите сверху ломтики колбасы, затем ломтики помидоров и посыпьте тертым сыром.
3. Запекайте в духовке 8-10 минут при температуре 180 градусов.

Горячие бутерброды с колбасой и яйцом для завтрака

Ингредиенты:

• батон — 4 ломтика,
• колбаса вареная — 60 г,
• яйца куриные — 4 шт.,
• масло оливковое — 2 ст. ложки.

Рецепт сытных горячих бутербродов с колбасой на завтрак:

1. Колбасу поджарьте с одной стороны на части масла.
2. В ломтиках хлеба сделайте небольшие углубления, затем выложите хлеб на разогретую с маслом сковороду.
3. На ломтики хлеба в углубления вбейте по яйцу и жарьте до готовности яиц.
4. На каждый ломтик хлеба с яйцом выложите колбасу, сверху – по ломтику хлеба с яйцом.
5. Запекайте бутерброды 3 минуты при 180-200 градусов. Оформите зеленью.

Салат с мясом, овощами и яйцом для мужского завтрака

Ингредиенты:

• мясо вареное — 250 г
• яйца вареные — 2 шт.,
• картофель вареный — 2 шт.,
• огурцы соленые — 2 шт.,
• зеленый горошек консервированный — 100 г,
• яблоко — 1 шт.,
• зелень укропа рубленая — 2 ст. ложки,
• майонез — 200 г,
• соль по вкусу.

Приготовление сытного салата к завтраку:

1. Огурцы и картофель нарежьте кубиками.
2. Мясо нарежьте соломкой, смешайте с огурцами и картофелем. Посолите, добавьте майонез, нарезанные кубиками яблоки, зеленый горошек, рубленые яйца, зелень и снова все перемешайте.
3. Оформите салат зеленью петрушки и ягодами клюквы.

Что еще можно приготовить на завтрак для мужчины? Выбор настоящего джентльмена – овсяная каша. Приготовить ее можно на воде, молоке или их смеси. Каши и цельнозерновой (ржаной хлеб) содержат сложные углеводы, которые обеспечивают постепенное высвобождение энергии в течение дня. Соответственно, они надолго создают ощущение сытости.

Овсяная каша на завтрак для мужчины

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 1 стакан,
• вода — 100 мл,
• молоко — 200 мл,
• сливочное масло — 1 ст. ложка,
• сахар,
• соль.

Рецепт овсянки для мужского завтрака:

1. Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду, добавьте соль и сахар и варите 5-7 минут.
2. Влейте горячее молоко и сварите кашу до готовности.
3. В горячую овсянку положите сливочное масло. Можно добавить в нее мелко нарезанные фрукты и орехи.

Существует немало блюд, при приготовлении которых продукты заворачивают в лаваш. Получается оригинально и вкусно, что ваш мужчина наверняка оценит по достоинству.

Рулеты в лаваше к завтраку для мужчины

Ингредиенты:

• лаваш армянский (тонкий) — 1 шт.,
• ветчина — 100 г,
• филе копченой рыбы — 200 г,
• сыр твердый — 100 г,
• огурцы маринованные — 2 шт,.
• майонез — 5 ст. ложек,
• зелень рубленая — 1 ст. ложка.

Рецепт этого сытного завтрака для мужчин следующий:

1. Лист лаваша разделите пополам. Одну половину смажьте 2 столовыми ложками майонеза.
2. Ветчину и огурцы нарежьте тонкой соломкой, выложите на одну часть лаваша, сверните ее рулетом, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник.
3. Сыр натрите на терке. Смешайте майонез с зеленью, смажьте полученной смесью вторую часть лаваша. На нее выложите филе, посыпьте его тертым сыром и сверните в виде рулета. Оберните его пищевой пленкой и тоже положите в холодильник.
4. Перед подачей снимите с рулетов пленку и нарежьте их ломтиками.

Яичница с беконом для мужского завтрака

Ингредиенты:

• яйца куриные — 2 шт.,
• ломтики бекона — 3 шт.,
• масло сливочное,
• зелень петрушки.

Как приготовить яичницу на завтрак для мужчины:

1. На горячую сковороду выложите бекон, обжарьте его.
2. Переложите бекон на тарелку, а на сковороду разбейте яйца. Жарьте 2 минуты, выключите огонь, накройте крышкой.
3. Переложите яичницу на тарелку и посыпьте рубленой зеленью (укроп, петрушка, кинза).

Вместо обычного омлета для мужчина на завтрак можно приготовить фриттату.

Фриттата с помидорами и зеленью на завтрак

Ингредиенты (на 4 порции):

• яйца куриные — 3 шт.,
• помидоры черри — 200 г,
• чеснок — 1 зубчик,
• базилик — 3-4 листика,
• масло оливковое — 1 ст. ложка,
• соль по вкусу.

Приготовление омлета фриттата мужчине на завтрак:

1. Чеснок и базилик порубите по отдельности.
2. Помидоры разрежьте пополам. Выложите их в форму для запекания и посыпьте рубленым чесноком. Запекайте под грилем 5–8 минут.
3. Яйца взбейте с солью и базиликом.
4. Помидоры залейте яичной массой и запекайте около 15 минут при температуре 200 градусов.
5. Подавайте фриттату, полив оливковым маслом и оформив листиками базилика.

Не забывайте о напитках. Стакан апельсинового сока, чашка чая с лимоном и сахаром или кофе с молоком послужат отличным дополнением к идеальному мужскому завтраку.