Салат весенний с редисом и малосольными огурцами

Рецепт приготовления весеннего салата с редисом и малосольными огурцами:

1. Кочанный салат разобрать на листья, промыть и обсушить на полотенце, затем нарезать полосками.
2. Лук-порей нашинковать тонкими кольцами.
3. Малосольные огурцы и редис нарезать кружочками.
4. Яйцо сварить вкрутую и остудить, отделить желтки. Затем белки вареных яиц мелко нарубить, желтки натереть на крупной терке.
5. Соединить подготовленные лук-порей, маринованные огурцы и кочанный салат, посолить и сбрызнуть соком выжатого лимона, перемешать.
6. При подаче на стол, выложить салат на блюдо и посыпать измельченным белком и желтком сваренных вкрутую яиц.