|
|
Салат фруктовый тропический с бананами и фундуком
Ингредиенты:
- салат — 1 большой вилок
- бананы — 2 шт.
- фундук сырой — 20-25 шт.
для приправы:
- сливки — 150 мл
- сок лимона 1 лимона
- бренди или белый ром — 2 ст. л
- черный молотый перец, столь.
Рецепт приготовления фруктового тропического салата с бананами и лесным орехом:
- Приготовить приправу: смешать сливки, сок лимона и алкоголь, поперчить и немного посолить.
- Листья салата промыть, обсушить на полотенце и нарезать полосками шириной 1,5-2 см.
- Бананы очистить, нарезать кружочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
- Фундук прокипятить в течение 3-4 минут, затем переложить в холодную воду, обсушить и снять с орехов шелуху.
- Выложить салат, бананы и орехи в глубокую салатницу и убрать на час в холодильник.
- Перед подачей на стол залить салат приготовленной приправой и слегка встряхнуть.
|
|
