Салат из зелени с морковью и луком

Рецепт приготовления салата из зелени с морковью и зеленым луком:

1. Мелко нарезать листья сельдерея, чтобы по объему получился примерно 1 стакан.
2. Натереть морковь – примерно 1/2 стакана, нарезать зеленый лук – примерно 1/4 стакана, измельчить зелень укропа,чеснок натереть или измельчить.
3. Куриное яйцо сварить вкрутую.
4. Нарезанные листья сельдерея и укропа смешать с натертой морковью и добавить нарезанный зеленый лук.
5. Приготовить заправку смешав уксус, растительное масло и измельченный чеснок.
6. Перемешать ингредиенты, выложить их на листья зеленого салата и залить заправкой.
7. Нарезанным кружочками куриное яйцо украсить салат перед подачей.