Главная страница
Коллекция рецептов
Закуски
Закуски с мясомЗакуски с овощамиЗакуски с сыром и творогомЗакуски с курицейЗакуски с рыбойЗакуски с морепродуктамиЗакуски из яицЗакуски из грибов
Салаты
Салаты с курицейСалаты мясныеОвощные салатыСалаты с рыбойСалаты с морепродуктамиСалаты с фруктамиСалаты с сыром и творогомСалаты с грибами
Супы
Супы с мясомCупы из курицыCупы из рыбыБульоныОвощные супыСупы-пюреМолочные супыСупы с грибами
Вторые блюда
Блюда из мясаБлюда из курицыБлюда из рыбыблюда из говядиныблюда из свининыблюда из овощеймучные блюдаблюда из яицзапеканкикашимучные гарниры
Изделия из теста
кулинарные изделиякондитерские изделия
Разное
к праздникуна завтрак, обед и ужинчто приготовить
Подборки рецептов
Новогодние рецептыНа завтрак, обед и ужинК праздничному столуКо дню рожденияЧто приготовить из...
Салат из молодых грибов
6из25
Другие рецеты из этой подборки

Салат из молодых грибов

Ингредиенты:

  • молодые грибы — 500 г,
  • растительное масло — 4 ст. ложки
  • сок одного лимона
  • сухое белое вино — 250 г
  • лавровый лист — 2-3 шт.
  • семена кориандра — 1 ст. ложка
  • перец горошком — 1 ст. ложка
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления салата из молодых грибов:

  1. Грибы промыть и обжарить на разогретом масле в течение нескольких минут.
  2. Добавить к грибам лавровый лист, семена кориандра и горошины перца, посолить.
  3. Влить белое вино, добавить лимонный сок, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10 минут.
  4. Снять грибы с огня, дать остыть и переложить в салатницу, затем затянуть пищевой плёнкой и убрать на ночь в холодильник.
  5. Перед самой подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

 

Похожие рецеты:

Салат
из молодых грибов

Салат
из свежих грибов
Другие популярные рецеты:

 

 

 
© Just_Cook_Me.com 2024
товаров:
на сумму:руб.
Не дозвонились?
Закажите обратный звонок, и наш сотрудник сам вам перезвонит!
Ваше имя *
Номер телефона *
E-mail адрес
Текст сообщения
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен
и согласен с правилами обработки заявок.