Намазка из ветчины с сыром

Рецепт приготовления мясной намазки из ветчины и сыра:

1. Яйца сварить вкрутую, очистить и остудить.
2. Ветчину нарезать кусками и пропустить через мясорубку с вареными яйцами.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4. Горчицу растереть с размягчённым сливочным маслом.
5. Соединить ветчинный фарш и масло с горчицей, добавить тёртый сыр, посолить и поперчить, всё хорошо перемешать.
6. Можно использовать как намазку для бутербродов или как отдельную закуску.